Beschreibung
Vollmundig | Kräftig | Traditionelle Maischegärung | Reifung in kleinen Holzfässern | Bukett nach Kirschen und Waldfrüchten
Warmer, nussiger Duft nach mehr roten als schwarzen Beeren mit getrocknet-pflanzlichen bis tabakigen Nuancen. Reife, wieder leicht warme Frucht, pflanzliche Noten, ganz zarte Fasstöne, sehr gute Nachhaltigkeit, moderater Säurebiss und mürbes Tannin, eine Spur Salz, sehr guter Abgang.
- Deutscher Qualitätswein
- Alkoholgehalt: 13,5% vol.
- Gesamtsäure g/Ltr.: 5,2
- Restzucker: 1,6
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