Genießen Sie fränkische Tapas zu leckeren Mend Weinen in unserem Bistro & Wein!

Donnerstags Weinprobe – wie schmeckt der neue Wein-Jahrgang? 5x purer Weingenuss + 5x Insider Infos direkt vom Winzer zum Wein und dem Jahrgang 2021 und 2022.

jeden Donnerstag 17 – 19 Uhr

Wir  verkosten zusammen ausgewählte Weine unkompliziert, zwanglos und genussreich in unserem Bistro & Wein.

Euro 15 pro Person

Genussmomente im November und Dezember 2023 in unserem Bistro & Wein

Wintersalat | fränkischer Feldsalat mit Roter Bete, Orangenfilets, Bio Walnüssen vom Weingut, Feta Käse, Iphöfer Landbrot und hausgemachtem Orangen Dressing

zu unserem 2022 Chardonnay SONDEREDITION

27. Januar 2024 | Winter WEIN Wanderung

Zur Winter WEIN Wanderung werden Sie eintauchen in das Vegetationsjahr der Rebe. Angefangen vom Trias, bis zu den klimatischen Veränderungen und Herausforderungen in der aktuellen Zeit. Vier Weine verkosten wir zusammen an verschiedenen Weinbergen und schmecken die unterschiedlichen Charaktere.

14 – 16.30 Uhr auf dem Weingut
Euro 19 pro Person | Anmeldung erforderlich

24. Februar 2024 | Speise & Wein

Wein ist Diener der Speise. Er kann verfeinern, harmonisch ergänzen oder eigene Akzente setzten. Welche Bestandteile es sind, die zu einem Wohlgefühl führen, werden wir austesten.

14 – 16.30 Uhr auf dem Weingut
Euro 30 pro Person | Anmeldung erforderlich

Im Anschluss können Sie die ersten Weine aus dem neuen Jahrgang im Bistro & Wein zu fränkischen Tapas verkosten.

1. März 2024 | Abstrakte Leinwandbilder im Großformat

Winzer trifft Künstlerin Tanja Hoffmann. Kunst und Wein sind zeitlose Begleiter die die Sinne beflügeln. Zwangloses Come together und Austausch mit der Künstlerin bei einem guten Glas Wein.

18 – 21 Uhr auf dem Weingut

2. + 3. März 2024 | 12. Fränkische Feinschmeckermesse

Alle zwei Jahre präsentiert die Weinstadt Iphofen unter dem Motto “Das Land – Der Wein – Die Küche” am 1. Märzwochenende die fränkische Feinschmeckermesse.

Probieren – Schmecken – Einkaufen – Essen – Trinken

Sie finden uns diesem Wochenende mit unseren Winzer Kolleginnen und Kollegen an einem Gemeinschaftsstand in der Karl-Knauf-Halle.

Samstag und Sonntag von 10 – 18 Uhr
Eintritt: 10 Euro inkl. 3 Euro Verzehrbon

23. März 2024 | Sinnliche Weinprobe mit Sabine

Die größte Bedeutung in der Weinsensorik hat der Genuss. Wir werden an dem Nachmittag spielerisch unsere Sinne schärfen. Nasenklammern, schwarze Gläser und Aromen werden uns sensibilisieren. Zur Einstimmung fränkische Tapas, Trilogie aus Kochkäse, Schmalz + Forellenmousse zu 2 ausgewählten Weinen.

14 – 17 Uhr auf dem Weingut
Euro 39 pro Person | Anmeldung erforderlich

20. April 2024 | WILDKRÄUTER Weinwanderung am Fuße des Schwanbergs mit Sabine

Terroir & Boden verbunden mit der Vegetation zwischen den Reben ist ein großer Teil der Qualitätsarbeit der Winzer. Auch hier soll die Probe der Weine nicht zu kurz kommen. Im Anschluss belohnen uns Wildkräutertapas im Bistro & Wein.

Beginn: 14 Uhr
Euro 19 pro Person | Euro 29 pro Person mit Tapas im Bistro & Wein | Anmeldung erforderlich

18. Mai 2024 | BLIND DATE mit Sabine und MEND Wein

Mit der Weinbeschreibung dürfen Sie in verdeckten Proben den passenden Wein finden.

15 – 16.30 Uhr auf dem Weingut
Euro 30 pro Person | Anmeldung erforderlich

15. Juni + 12. Oktober 2024 | Schatzsuche am Fuße des Schwanbergs mit Sabine

Weinwanderung in die Wengert (3 km) mit Weinprobenstopps

Spannendes von der Rebe bis zum Bocksbeutel  I  G`schichtli regionaler Besonderheiten

Beginn: 14 Uhr
Euro 19 pro Person | Anmeldung erforderlich

22. September 2024 | Weinkulinarischer Spaziergang

Wir verwöhnen Sie am Kirchweihsonntag mit dem Lieblingsgericht vom Chef in unserem Bistro & Wein. Sind Sie dabei und lassen sich überraschen!

18. November 2023 | WEIN MENÜ auf dem Weingut

Jörg Hailer, unser langjähriger Freund und Koch, ist zu Gast bei uns auf dem Weingut. Mit seinen kulinarischen Kreationen stimmt er uns auf die besinnliche Vorweihnachtszeit ein und wir verwöhnen Sie mit unseren Kellerschätzen!

Beginn: 18 Uhr | Weingut
Euro 99 pro Person | Anmeldung erforderlich

Schon jetzt  vormerken 16. November 2024 | Weinmenü mit Jörg Hailer!

9. + 10. Dezember 2023 | Weihnachtliche Genüsse und Präsente in unserem Bistro & Wein

Wir laden ein zum vorweihnachtlichen Bummel rund um den Marktplatz und in unser Bistro, wo Sie in kuscheliger Atmosphäre einen hausgemachten Weißburgunder Birnen Glühwein zu regionalen Köstlichkeiten genießen können. Bei uns finden sie auch tolle Geschenkideen für Ihre Liebsten zu Hause.